一游野生动物王国
南非是世界上野生动物公园最多的国家，全国共有二十个国家公园，非洲五大野生动物园，南非独占了三个。所以来南非游国家公园是必不可少的节目。
提起野生动物公园，每个人的眼前就会掠过电视屏幕上惊心动魄的镜头，金色夕阳下，那些自由的生灵在非洲大草原上恣意狂奔，生存的追逐与逃窜在此时被定格得无比诗意。可当真正来到著名的野生动物天地时，才发现这里其实是另外的景象。
比如位于普玛兰加省的南非最著名的野生动物公园——克鲁格国家公园，无垠的草原不仅没有镜头里看到的丰饶，甚至还有一些荒芜感觉，但是在那里游历整天，又会重新被那里特殊的盎然生机所激动。
它那200万公顷的土地上生活着800多种动物，堪称世界上最大的野生动物保护区。蜿蜒的河流边，嶙峋的花岗岩山岭上，时不时地会有孤傲的雄狮漫步走过，或一群壮观的野牛集体亮相。要是你能在白天遇上一只以行动诡秘著称的豹子，那你就是非常幸运的了——南非五大珍兽之一的豹，虽然是捕食技艺超凡的猛兽，却是十分害羞的动物。
你可以选择乘坐专门观赏野兽的封闭汽车在园内浏览，胆大些的人们可以乘坐敞蓬的旅行车，这样你就有机会可以直接与你心仪的动物四目对峙；寻求刺激的冒险爱好者们觉得坐在汽车里不过瘾，那么就可以申请在动物王国内徒步旅行，当然必须有佩戴着武器的公园守护人员的保护。想想，这是多么具有挑战性的举动，日日夜夜穿行在野兽出没的丛林中、山冈上，时不时地能与或狡黠或凶猛的动物来一场邂逅，接下来是一场友好的注目还是一次蓄意的进攻就不得而知，你的智慧和勇敢也许就有了最好的发挥场合。
位于东开普省的阿多大象国家公园则是另一番景象。据说是在即将灭绝的情况下，最后的15头大象来到了这片土地，国家把这块地方保护了起来，让大象得以繁衍生息。在没有捕杀和盗猎的几年后，象群迅速扩大。
大象国家公园一直从连绵的沙丘延伸至海滨，你可以在这里近观象的一切——慈爱的母象和顽皮的小象，不远不近地踱步着履行着保护义务的威严公象。
还有以大羚羊为特色的卡拉哈迪国家公园，那里是摄影家们拍摄飞奔的跳羚和猎豹的绝佳地点；以大型野牛为特色的夸祖鲁-纳塔尔省国家动物园，因其保护了黑、白犀牛免受灭顶之灾而声名大振；更有意思的是匹兰斯堡国家公园，它刚好与著名的赌城太阳城相邻，所以你可能在驾车浏览动物时远远看见一张铺着白色餐布的餐桌和正在享受美味的客人，惊险和悠闲就是这样和谐地比邻而居。
二访世界遗产之地
南非的神秘不仅在于她的遥远和陌生，更体现在她的独特历史文化中。传说中人类的真正起源在非洲，所以踏上南非这块灼热而肥沃的土地，我们不自觉地就会对她产生类似于膜拜的心情。
坐落于约翰内斯堡西部，有一个斯德克方丹岩洞，这里珍藏着世界上最伟大的古人类生活佐证。当地发掘的“近人”头盖骨和“小脚人”化石是被公认的二十世纪最有价值的发现之一。这里一直保持着最天然的形态，几乎没有进行过任何开发。
靠近世界名城开普敦，因曼德拉及其他政治犯被囚禁而获得不朽名声的罗本岛现在已成了南非旅游的著名景点，也是世界遗产地之一。这里每天游人如织，已成了具有象征意义的、讴歌自由不屈精神的博物馆。
现今已成为世界遗产地的凌波波省是非洲考古遗址最密集的地区，马彭布维出土文物证实，早在千年前，这里就开始了与世界各地的交往，甚至还有与中国古代商人的黄金象牙交易遗迹。如今这里留下的只是一片被废弃的王国遗址，但在人们的眼中，这却是一幅智慧的、精美绝伦的历史画面。
一个被打开的远方才是真正的远方。阅读了过去，理解了现在，遍布南非国土上的遗址镌刻了南非的成长坎坷，这也是游途中必不可少的懂得和领悟。
三探钻石黄金之旅
沿着南非的母亲河——奥兰治河一路走去，呈现在人们眼前的就是著名的钻石之旅。在南非，人们寻找“永恒的宝石”的热情几乎从来没有停止过。世世代代的挖掘，寻找出来大量惊世珍品，以至于世人有了把南非与钻石画等号的比喻。
钻石之都金伯利，当年的一个小镇如今已成为成熟城市，城里所有的遗迹都提示着与钻石有关的一切，疯狂，财富，奢糜，阴谋，你可以为钻石展开无数丰富联想。
与南非钻石齐名的黄金，也是当年驱使不少人来到南非的理由。沿着巴柏顿的丘陵一路探访，你会震惊于那世世代代淘金人的毅力和梦想。他们沿着山丘一路挖掘近乎疯狂，而留下的遗迹则成为了今天这片土地上的传奇。
约翰内斯堡城又名黄金城，在那里的游览可以帮你重温当年南非淘金热的情形。有兴趣的话，你就可以下到200多米的矿井中去，亲眼看看世界上储量最大的金矿。
今天的黄金钻石之旅当然少不了精心的采购。对女性游客而言，不逛一逛南非的珠宝店，那她的南非之旅似乎不够完美。在钻石黄金的故乡南非购买这些饰品，不仅有越过中间商而得到价钱上的实惠，更有品种多质量优、挑选余地大的喜悦，并且在离境时还享有退税的优惠。
但在购买时，千万不能冲动和跟风，满意的购物一定是物有所值加上物有所需。
四玩特色阳光运动
在南非，最毫不吝惜地赐于你的就是无限的阳光。在这个阳光国度，你可以尝试许多与阳光有关的运动，体会心跳加速的感觉，晒一身健康的古铜肤色，留下经久难忘的刺激体验。
滑板冲浪开普敦西北海岸的朗格巴恩是一个体会冲浪运动的最佳海滩。开阔的海滩风力稳定海浪平和，不少国际冲浪比赛都会选择这里为赛场。这里的大海是缤纷色彩的万花筒，无数的彩色滑板和帆船在勇敢者的驾驭下，于海天之间上下翻飞，乘风破浪。如果初试可以玩一下风筝冲浪，一个巨型风筝会像空中吊车那样为有些胆怯的你保驾护航。
飞翔运动在南非的平原地区，地面上升的热空气为爱好飞翔运动的人们提供了足够的飞翔动力，体会一次遨游蓝天的乐趣，将会让你经久难忘。在开普敦北部、自由邦省都有这样很棒的飞翔运动场，这里不仅是业余爱好者的乐园，欧洲的专业飞行员都会经常选择来到这里训练和放松。
极速运动如果普通的飞翔还不能过瘾的话，那么乘坐一回超音速战斗机在蓝天畅游，给自己一个全新的刺激。南非是世界上少数几个能让普通游客乘坐战斗机的地方，不放弃这个专利享受是个勇敢的选择。但是想要正式飞行，每位尝试者必须在教练的指导下完成一系列事先的飞行训练，训练及格方能如愿以偿地“极速”。
高空蹦极南非的高空蹦极选地颇有特色，有世界上最高的高空蹦极，如开普敦东部的布劳克朗桥，喜爱蹦极运动的人们不能放过这个“最”的体验。而桌山，别具一格的绳降运动，足够让你感受在辽阔天空高速冲向地面时刻的无限美妙。
五享南非美食
来南非，品尝美味是又一档不可忽视的节目。南非美食的最大特点就是品种繁多，无论多么挑剔的游客都会找到合他胃口的美味佳肴。南非有浓密茂盛的热带雨林，古朴粗犷的风俗民情，于是诞生了浓郁风情的非洲美食。而长久以来深受东西方文化的影响，南非包容消化了来自异域的饮食文化，因而就有了今天的独特和丰富。
南非海鲜南非有漫长的海岸线和悠久的捕捞历史，因此品尝当地海鲜就成了老饕游客们的首选。蛤贝、牡蛎、鲍鱼、螃蟹和小龙虾，都成了点击率最高的美味。据当地厨师介绍，海鲜的拥趸基本上以亚洲游客为主，看来我们亚洲黄种人的味蕾较之白种人黑种人尤为发达些细腻些。
五花牛肉和卡鲁羊这是南非产的上等牛肉和特产羊肉，当地炎热的气候和天然草原养育了这些特色牛羊，当满盘大块大块的烤肉端上桌后，那阵阵的香味会让那些嗜肉如命的老外们高兴得手舞足蹈。
山珍野味当地的非洲野猪、鸵鸟、山羊、珍珠鸡，都是不可多得的野生美味。近年来从保护环境出发，这些野生美味更多地是养殖的。南非的野味有着独特的烹调方法，用当地天然的调味品和以露天烧烤方法为主，使野味更别具丛林风味。
开普敦葡萄酒南非著名的红酒，用本地生产的葡萄酿制。南非土地肥沃，气候炎热，葡萄的甜度高，生长期短，用这样的葡萄制成的红酒口味醇厚，且物美价廉，极受欢迎，在南非各地都能见到。
创新融合烹饪南非人善于对流行食品大胆创新改造，比如来自东海岸德班的bunny chow就是里面塞填了东印度咖哩粉的半个白面包，味道鲜香热辣。刚发明时，它只是一种即食食品。现在约翰内斯堡的一家餐馆里，已经诞生了这种食品的经典版——一块新鲜出炉的小面包，里面掏空，塞入炙烤过的对虾，带着孜然芹香味和少许咖哩沙司的蒜味。味道妙不可言……